Sauvignon x Semillon akostné víno
Víno je pomerne extraktívne a plné, vo vôni prevládajú skôr zrelé medové tóny. V jeho sviežej ovocnej vôni nachádzame najmä zrelé citrusové plody s herbálnym podtónom pokosenej trávy. Chuť stredne intenzívna s osviežujúcou kyselinou, mineralitou, v dochuti možno pocítiť grepovú kôru.
| Kategória: | Sonet |
|---|---|
| Farba: | Biele |
| Odroda: | Sauvignon x Semillon |
| Typ: | Suché |
| Balení: | Ano |
Víno pochádza z malého a pomerne mladého vinohradu z vinohradníckej obce Veľký Krtíš z honu Pod Klincovkou. Pomer odrôd je 80% Sauvignonu a 20% Semillonu. Hrozno sa oberalo s cukornatosťou 20,5 °NM a pochádza zo Stredoslovenskej vinohradníckej oblasti.
Víno je pomerne extraktívne a plné, vo vôni prevládajú skôr zrelé medové tóny. V jeho sviežej ovocnej vôni nachádzame najmä zrelé citrusové plody s herbálnym podtónom pokosenej trávy. Chuť stredne intenzívna s osviežujúcou kyselinou, mineralitou, v dochuti možno pocítiť grepovú kôru.
Odporúčame podávať k teľaciemu mäsu, mäkkým syrom s ušľachtilou bielou plesňou.
Teplota podávania 8 - 10 °C.
Technické parametre
Víno: biele, suché
Krajina pôvodu: Slovensko
Obsah alkoholu: 13,0 obj.%
Objem fľaše: 0,75 l
Obsahuje: siričitany
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.
