Farba vína je nežná zelenožltá, v aróme dominujú tóny citrusového ovocia a ananásu. Extraktívna chuť hrušiek a grepu je umocnená príjemnými kyselinkami a jemnou mineralitou.
| Category: | Liturgické vína |
|---|---|
| Farba: | Biele |
| Odroda: | Chardonnay |
| Typ: | Suché |
| Balení: | Ano |
Odroda pochádza z Burgundska vo Francúzsku, kde sa najviac pestuje spolu s Rulandským bielym v oblasti Burgundska a Alsaska. Odtiaľto sa táto odroda rozšírila prakticky do celého sveta a dnes predstavuje v celosvetovom meradle najdôležitejšiu odrodu pre výrobu suchých bielych vín. Odroda v našich podmienkach technologicky dozrieva koncom septembra až začiatkom októbra. Hrozno na výrobu vína pochádza zo Stredoslovenskej vinohradníckej oblasti.
Farba vína je nežná zelenožltá, v aróme dominujú tóny citrusového ovocia a ananásu. Extraktívna chuť hrušiek a grepu je umocnená príjemnými kyselinkami a jemnou mineralitou.
Chardonnay je mimoriadne vhodné k morským rybám, mäsovým minútkam a jemným mäkkým syrom.
Teplota podávania 10-12°C.
Technické parametre
Víno: biele, suché
Krajina pôvodu: Slovensko
Obsah alkoholu: 13,0 obj.%
Objem fľaše: 0,75 l
Obsahuje: siričitany
